Tajniki sushi bar poznań
Przedwczoraj minął rok mojej pracy w sushi poznań. Sushi bar poznań był wtedy jedynym sushi bar poznań w Poznaniu. Bardzo interesowała mnie ta kuchnia, dlatego też chciałam zgłębić tajniki kuchni orientalnej. Podczas tego roku w sushi bar poznań nauczyłam się robić wiele dań z kuchni japońskiej. Wszyscy moi znajomi, którym opowiadałam o sushi w poznaniu krzywili się i kręcili nosem, że to przecież tylko ryż, wodorosty i surowe ryby i jak to można jeść. Ale kiedy namówiłam ich do przyjścia na sushi w poznaniu do sushi poznań i spróbowali sushi poznań od razu zmienili zdanie i zaczęli się częściej pojawiać na sushi w poznaniu. Kuchnia orientalna od dawna mnie pasjonowała, zaczęłam również studiować kulturę Japonii, czytając stosy książek. Marzy mi się w niedługim czasie wyjechać do Japonii i na własne oczy zobaczyć ten kraj kwitnącej wiśni. Poczuć ten klimat, tych ludzi, kulturę, kuchnie, język i przyrodę. Zobaczyć jak powstają niektóre dania właśnie tam. Mój szef restauracji japońskiej, w której obecnie pracuje za to, ze jestem jego najlepszym kucharzem, chce abym awansowała na starszego szefa kuchni i w ramach tego awansu chce mnie wysłać na półroczny staż w restauracji sushi w Japonii. To była niesamowita dla mnie wiadomość i niespodzianka.
Zdjęcie



